| NOTICIAS 20 de julio de 2006 | |
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Celebrado en Granada Manos Unidas participa en la Conferencia Internacional de Cocinas Solares |
Los pasados días 12 a 15 de julio Manos Unidas participó en la Conferencia Internacional de Cocinas Solares, que se celebró en el palacio de Exposiciones y Congresos de Granada. Juan Urrutia, coordinador del Departamento de Tecnología Apropiadas, asistió a este encuentro internacional que contó con la asistencia de representantes de numerosos países dispuestos a intercambiar experiencias acerca de las cocinas solares y su uso. El “sabio de los fogones”, como recientemente ha sido bautizado, hace gala de su sentido del humor en la crónica que a continuación ofrecemos: “Al congreso asistimos cerca de 200 personas, que comimos, todos los días, un menú solar vegetariano, guisado en varias cocinas solares en la terraza del palacio de congresos”. “El último, que se dedicó a exhibiciones y demostraciones, calculo que no bajamos de 400 personas. Manos Unidas cocinó en la olla express unas patatas guisadas de chuparse los dedos que desaparecieron en un decir Jesús”. “Además presentamos un póster sobre el empleo solar de la olla express en el que se explica el interés que supone para el mundo desarrollado de la cocina solar (que no contamina y que no paga combustible) y de esa forma extender su uso, por simple imitación, a los países en vías de desarrollo”, concluye. |
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