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La crisis del arroz, casi un "tsunami silencioso"
 La directora del Programa Mundial de Alimentos (PMA) de la ONU, Josette Sheeran, advirtió, el pasado 22 de abril, que un "tsunami silencioso" amenaza con dejar en la hambruna a más de 100 millones de personas. Con este término se refiere Sheeran a la escalada del precio del arroz, que en estos momentos está aumentando enormemente los ingresos para Tailandia y Vietnam, los mayores exportadores, pero que supone un grave riesgo de desabastecimiento para la mayoría de la población asiática.
El problema, que podría derivar en el caos social, no sólo radica en la escasez, ya que hay suficiente alimento para abastecer al mundo, sino que está, por un lado en la dificultad de los pobres para costearlo y, por el otro, en que las naciones productoras no frenen sus exportaciones.
Diversos organismos internacionales aceptan que el alto precio del petróleo, los problemas climáticos y la conversión de tierras para cultivos destinados a la producción de biocombustible, están entre las principales causas, de la escasez.
El arroz, y otros cereales, son la base de la alimentación de millones de personas en América, Asia y África. UNICE ha expresado ya su preocupación sobre las consecuencias que esta carestía puede tener entre la infancia, en un mundo en que cada año mueren más de 3,5 millones de niños por problemas derivados de la malnutrición.
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