IV.- LA CUESTIÓN DE LOS RECURSOS ESENCIALES

La clave del desarrollo de los pueblos estriba en la disponibilidad de recursos que les permitan un desarrollo orgánico y sostenible. Si una vez obtenida la paz, la alimentación según la OMS supone la base del desarrollo, abordemos ahora determinados aspectos fundamentales para comprender si es posible o no (por lo que al Planeta respecta) que, con una solidaria y equitativa gestión de los recursos, se pueda conseguir garantizar unos mínimos adecuados que hagan posible el sueño de la seguridad alimentaria. Por una parte están los recursos naturales: tierra, agua, semillas, ganadería y pesca. Por otro está la tecnología agraria y la ingeniería genética. Un tercer agente es el campesino, el agricultor, un ser humano con demasiados problemas personales. Y por último el factor económico, a partir del cual nos deslizamos en el proceloso mundo de la política internacional, donde se cuecen muchas de las tragedias humanas.

Un país puede obtener los recursos que necesita, bien extrayéndolos de su territorio, bien importándolos de terceros países. En el primer caso, ha de disponer de tierra fértil, de recursos hídricos suficientes y, además, de semillas adecuadas.

LA TIERRA
Haciendo referencia a un anterior número monográfico de Manos Unidas (11), el porcentaje de tierra de uso agrícola es el 37% y el cultivable supone el 11% de la superficie terrestre y se encuentra razonablemente repartido entre los continentes. Pero hay problemas; el primero, que es propiedad de un reducido número de terratenientes, mientras que la mayoría de los campesinos poseen cada vez menos tierras y de muy baja calidad. Por otra parte, este reparto injusto hace que 840 millones de personas no puedan acceder a lo que se produce en las grandes plantaciones, pues se destinan al mercado internacional, entre otras cosas como pago de la deuda. Paradoja: el Tercer Mundo se muere de hambre, pero alimenta al Primero. El tercer problema, el abandono del campo y la  migración  a  las

840 millones de personas no pueden acceder a lo que producen las grandes plantaciones

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