Gestión solidaria del planeta - nº15
Seguridad alimentaria.
Folletos
José Alfonso Delgado Gutiérrez
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INTRODUCCIÓN
1
I.- PANORAMA A PRIMERA VISTA
3
II.- PLANTEAMIENTO SISTÉMICO DEL
PROBLEMA DEL HAMBRE
9
III.- LA ALIMENTACIÓN COMO PRE-REQUISITO
PARA EL DESARROLLO DE LOS PUEBLOS
17
IV.- LA CUESTIÓN DE LOS RECURSOS ESENCIALES
19
V.- EL PAPEL DE LA BIOTECNOLOGÍA:
LOS TRANSGÉNICOS
27
VI.- TÉCNICAS DE CULTIVO
33
VII.- EL AGRICULTOR Y LA FINANCICIÓN
37
VIII.- UNA CONSTELACIÓN DE PROBLEMAS A
TENER EN CUENTA
41
IX.- PENSAR GLOBALMENTE, ACTUAR LOCALMENTE
45
X.- CONCLUSIONES
51
NOTAS
53
RECUADROS
4
PAÍSES AGRUPADOS SEGÚN NIVEL DE DESARROLLO
42
4
FACTORES PARA EMPRENDER UNA ACTUACIÓN
44
4
PARA SABER MÁS
54
Folletos
