Un triángulo muy viciado - nº2
Consumo, pobreza y deterioro ambiental

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Araceli Caballero

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INTRODUCCIÓN 2
I.- LAS RAÍCES AMBIENTALES DE LA 
POBREZA
8
II.- DE DÓNDE VIENEN LOS MALES 23
III.- CERRAR EL TRIÁNGULO: 
EL CONSUMO
31
IV.- ROMPER LA CADENA: 
CONSUMIDORES
EFICIENTES. CIUDADANOS ACTIVOS
38
V.- ANEXO: EDUCACIÓN PARA EL 
CONSUMO
44
RECUADROS

DE CUMBRES Y BASES

7

AGUA Y SALUD

10

EL GÉNERO DE LA POBREZA

15

ACCIDENTES INDUSTRIALES

26

VALOR Y PRECIO 35
¿QUÉ NOS AMENAZA? 36
¿QUÉ TENEMOS EN EL PLATO? 41
NUESTRO IMPACTO AMBIENTAL 45
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