Mejora de la producción y seguridad alimentaria de la población campesina del departamento La Libertad, provincia Sánchez Carrión, en Perú.
El objetivo principal es el incremento al acceso de alimentos de importancia nutricional a partir de la crianza del cuy y cultivo de hortalizas. El importe total del proyecto está presupuestado en 124.645,58 euros y la subvención concedida por el Ayuntamiento de Ontynient es de 4.221,47 euros. En el distrito de Serín, elegido para este proyecto el 37,5% del su población vive en condiciones de pobreza y el 62,5% en extrema pobreza.
Las personas beneficiadas, pertenecientes a 12 caseríos, son 184 (135 mujeres y 40 hombres) en la producción de cuyes y en la producción de hortalizas 143 personas (98 mujeres y 45 hombres). Beneficiándose la mayoría de ellos de ambos productor. Son familias de auto subsistencia, con poca cantidad de tierra, cuyo principal objetivo es el de garantizar la alimentación de la familia de campaña a campaña agrícola.
Se ha conseguido la tecnificación en la crianza de cuyes, en la producción de hortalizas y alfalfa (para la crianza de los cuyes) y en el fortalecimiento de capacidades técnicas, organizacionales y su inserción al mercado, a través de la venta de “excedentes” a precios justos, lo que ha mejorado sensiblemente su situación anterior.
Para llevar a cabo toda esta acción cuentan con la asociación CEDEPAS Norte que interviene como contraparte del proyecto en Perú, dada su larga trayectoria en la erradicación de la pobreza en esta zona y en las áreas que asesora y gestiona.
La aportación solicitada a Manos Unidas se destina a financiar equipos y materiales, capacitación, costes de personal, gastos de funcionamiento y gastos administrativos.
La aportación local, de la municipalidad y los beneficiarios, se destina a equipos y materiales y gastos de personal.
