Fidèle Podga: «El hambre es un insulto que tiene que hacer sonrojar a la humanidad».
Con motivo del Día Mundial de la Alimentación, el 16 de octubre, Manos Unidas ha organizado en Madrid el encuentro «Hambre, soberanía alimentaria y derecho a la alimentación, la triple encrucijada», que ha reunido a expertos e investigadores sobre seguridad alimentaria y el derecho a la alimentación de organismos e instituciones como la FAO, la Universidad Complutense de Madrid, la AECID (Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo) y representantes de proyectos en los que colabora la ONG.
Durante el evento, se han analizado las iniciativas de cooperación y las políticas públicas alineadas con el ODS 2 (Hambre Cero), con especial atención a los sistemas agroalimentarios sostenibles, además de poner sobre la mesa las prioridades tecnológicas, políticas, sociales y jurídicas necesarias para acabar con el hambre, la pobreza y la desigualdad. Además, se ha reflexionado acerca de las causas profundas que impiden el derecho a la alimentación en el siglo XXI.
«Mientras el 8 % de la humanidad, 673 millones de seres humanos, no pueden comer, en el mundo se están produciendo alimentos para dar de comer a 11.000 millones de personas, cuando somos algo más de 8000 millones». Fidèle Podga, coordinador del Departamento de Estudios de Manos Unidas.
