La iniciativa, vinculada a un proyecto de cooperación internacional en Honduras, reunió a expertos, estudiantes y representantes hondureños para reflexionar sobre los desafíos del acceso al agua en el contexto del cambio climático
Del 10 al 14 de marzo se celebró la jornada de sensibilización “Horizonte Honduras: Agua para la justicia alimentaria, social y climática”, una iniciativa vinculada al proyecto de Cooperación Internacional al Desarrollo de la Generalitat Valenciana “Productores construyen soberanía alimentaria con visión de justicia climática (Honduras)”.
La actividad, organizada en colaboración con la Cátedra FACSA de la Universidad Jaume I y el Centro de Desarrollo Humano de Honduras, reunió a expertos, docentes, estudiantes y representantes de organizaciones sociales para abordar la situación del agua en Honduras, especialmente en el corredor seco, una de las regiones más afectadas por la crisis climática.
Durante la semana se generaron espacios de reflexión y aprendizaje sobre cómo el cambio climático agrava los problemas de acceso al agua y sus consecuencias en la justicia alimentaria, social y climática. Para ello, se desarrolló una programación diversa que incluyó charlas, seminarios, mini-hackathones, webinars, talleres de cocina y una visita a la planta piloto de la Comunitat de Regants de Vila-real.
Además, se inauguró una exposición centrada en el proyecto de cooperación internacional y en la realidad de las comunidades hondureñas participantes. La jornada contó también con la presencia de dos representantes de la contraparte hondureña, quienes compartieron experiencias y testimonios sobre el impacto del proyecto en el territorio.
La iniciativa estuvo dirigida principalmente a la comunidad universitaria, aunque también participaron dos centros educativos que se sumaron a las actividades de sensibilización para acercar esta realidad a estudiantes más jóvenes.
Con este tipo de acciones, el proyecto busca fortalecer la conciencia social sobre la relación entre agua, cambio climático y derecho a la alimentación, promoviendo una mirada global y comprometida con la justicia climática y el desarrollo sostenible.