Para que Manos Unidas pueda llevar a cabo proyectos como este.
Los beneficiarios son campesinos y campesinas con altos índices de pobreza, pequeños/as productores/as que no poseen grandes extensiones de tierra (1-3 manzanas/familia), encuentran ubicadas/as en zonas de ladera. Se dedican al cultivo de granos básicos, hortalizas a pequeña escala, plantas medicinales, cría de especies menores (cerdos, aves, conejos, abejas, peces), café en parcelas pequeñas y participan en actividades de protección ambiental dentro de sus comunidades (fuentes de agua, campañas contra incendios forestales, reforestación...)
OBJETIVO GENERAL: Avanzar en la sustentabilidad del sistema agroecológico para disminuir la desigualdad social en el acceso a la alimentación y nutrición en comunidades altamente vulnerables.
OBJETIVO ESPECÍFICO: Contribuir a garantizar el derecho humano a la alimentación y nutrición mediante iniciativas agroecológicas sostenibles y fortalecer espacios locales para la comercialización de productos agroecológicos que generen mejoras económicas a pequeños y pequeñas.
ACTIVIDADES A REALIZAR: 1.- Análisis investigativo sobre el rendimiento productivo de 3 fincas con prácticas agroecológicas.2.- Fortalecer conocimientos mediante la ampliación de contenido en la Escuela de campo. (ECA's) (6 nuevos módulos a impartir a las UBAS de cada municipio participante en el proyecto).3.- Dotar a 5 fincas de seguimiento, para el fortalecimiento y diversificación de la producción (Las 5 fincas de seguimiento, ya instaladas recibirán insumos para continuar la diversificación agroecológica, en al menos 5 nuevos productos agroecológicos). 4.- Dotar a siete nuevas fincas de los insumos para incorporarlas a la iniciativa agroecológica, impulsando también la diversificación tanto de cultivos como de la crianza de animales.5.- Instalar 3 soluciones tecnológicas de bajo costo para la cosecha de agua lluvia, y al mismo tiempo practicar el reciclaje de aguas grises. 6.- Coordinar con autoridades locales la realización de campaña ambiental para la promoción de la agroecología y la protección de los recursos naturales comunitarios. 7.- Coordinar con la sociedad civil de los municipios beneficiarios del proyecto iniciativas de sensibilización ambiental.9.- Instalar un espacio permanente para la exposición y venta de productos agroecológicos en dos municipios.Se ofertarán los productos debidamente empacados que faciliten el traslado, la manipulación y la higiene.10.- Implementar en una comunidad piloto, modalidad de venta a domicilio de productos de las fincas agroecológicas.11.- Implementar experiencia piloto comunitaria participativa de producción de abonos orgánicos.12.- Instalar dos centros de producción y venta de abonos orgánicos. 13.- Instalar un centro de acopio en San Francisco de Opalaca para la comercialización de productos agrícolas.
Para que Manos Unidas pueda llevar a cabo proyectos como este.
