"Avanzar en la sostenibilidad agroalimentaria en comunidades Lencas (Honduras)

Las familias de estas comunidades son campesinas, con un alto índice de pobreza. Son pequeños productores que no poseen grandes extensiones de tierra, estas se encuentran ubicadas en zonas de ladera y están dedicadas al cultivo de granos básicos, algunas hortalizas, plantas medicinales, cría de especies menores y café para el consumo. La difícil situación económica de estas familias no les permite realizar inversiones para la producción agroecológica. Por otra parte, no existen centros de investigación agrícola que faciliten la innovación a los pequeños productores. Existe un fuerte control de producción por parte de los intermediarios que la acaparan y no ofrecen precios justos.

El socio local ADROH (Asociación para el Desarrollo Rural en Honduras) solicita la colaboración de Manos Unidas para poder en marcha un proyecto para mejorar la sostenibilidad del proceso agroalimentario con prácticas agroecológicas integrales.

Se desarrollarán alianzas con otros actores sociales para impulsar procesos agroecológicos y de sensibilización ambiental; se impulsará la diversificación de cultivos y de crianza de animales; soluciones tecnológicas para el tratamiento del agua con tecnología de bajo costo; promover los mercados locales para facilitar el acceso a productos agrícolas diversificados a un precio justo.

Manos Unidas aportará fondos para equipamientos y suministros, formación y acompañamiento técnico, centros de acopio y espacios para el comercio local, personal, funcionamiento y auditoria (70%), el socio local aportará para el funcionamiento (6%) y los mismos beneficiarios aportarán mano de obra e insumisos agrícolas (24%)

Importe total del proyecto: 91.639,00 euros (la delegación de Tarragona se hace cargo de 25.000 euros)