Mercadillo solidario y dulce en Carcaixent
Las voluntarias de la comarcal de Carcaixent se han esmerado en la cocina para hacer una buena cantidad de dulces con destino al mercadillo solidario. A juzgar por el éxito obtenido, se vendió todo, les quedó delicioso. Y no se trata de dulces sencillos, sino complicados y variados:
- Turrones típicos de la zona
- Boniato confitado, cacahuete y almendra picados. ¡Muy laborioso!
- Magdalenas de avena y trocitos de chocolate.
- Pastelitos de boniato
- Arnadi típico de Pascua.
Y además lo salado:
- Cocas de pimiento tomate y atún.
- Cocas de cebolla.
- Empanadillas de espinacas.
Todo ello muy bien presentado en su correspondiente embolsado. Todo casero. Todo se vendió.
Además, también han estado haciendo labores que ofrecieron a los asistentes al mercadillo: bufandas, fulares, peucos, manteles...
“Estamos muy contentas con el resultado”, nos han comentado las compañeras de Carcajente.
Les damos nuestra enhorabuena por su gran trabajo.