El pasado 16 de febrero, con motivo de la presentación de la campaña anual de Manos Unidas, y dentro del ciclo de actividades patrocinadas por la Obra Social Ibercaja, Marco Gordillo, coordinador del departamanto de campañas, ofreció una conferencia en Zaragoza que con el título "El problema del hambre: impacto del cambio climático en la seguridad alimentaria", planteaba algunos de los motivos que impiden resolver el problema del hambre en el mundo.
En un mundo en el que garantizar el derecho a la alimentación está cada vez más condicionado por el clima, la lucha contra el hambre nos urge a pasar de un enfoque basado en la mercantilización de los alimentos, a otro en el que la agricultura realice su función social, económica y ecológica de manera sostenible.
El siguiente vídeo explica en algo más de 3 minutos cuáles son las principales causas del hambre en el mundo y ofrece algunas soluciones que entrañan cambios en sistemas de produción y en los hábitos de consumo.
